ささみときゅうりのネギソース和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ネギがみじん切りにてAの調味料を合わせておく。
- 2 ささみは酒をかるく振り(分量外)耐熱容器に入れで軽くラップをする。レンジで1分温める。(500W)粗熱をとり手で細かく割いておく。
- 3 きゅうりはピューラーで4カ所ほど皮をむき塩で表面をもむ。ビニール袋にいれて麺棒でたたく。手でちぎれるほどになったら1口大にする。
- 4 1.2.3の材料をよく混ぜ合わせて完成。
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