もやしのナムル レシピ・作り方
材料（２人分）
- もやし １袋
- 鶏ガラスープ(顆粒） 小１
- 醤油 小1/2
- 入りごま 大１
- ニンニクすりおろし 小1/2
作り方
-
1
もやしは水洗いして根の部分を取る。
耐熱皿にいれて塩をひとつまみ加えふんわりラップをする。 -
2
電子レンジで２分～２分半加熱する。
粗熱が取れたら手で水気をしぼる。 - 3 最初に鶏ガラスープを加えてひと混ぜしてから残りの調味料を加える。
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つくったよレポート（1件）
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オイスター20212021/03/09 20:49
レシピ参考に作りました！
美味しくできました！
レシピへのコメント
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作り置きにも◎