自家製甘酒✰ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 米麹(こめこうじ)乾燥 200ｇ
- 60度のお湯 400ml
作り方
- 1 炊飯器に米麹とお湯を入れて混ぜる
- 2 炊飯器の蓋は開けたまま、布巾をかけて保温モードにし6～7時間保つ
- 3 途中で1～2回かき混ぜる
- 4 ほんのり黄色っぽくなり甘みが出たら完成
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