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ホットプレートでお手軽焼き鳥&焼きおにぎり レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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焼き鳥のタレでそのまま焼きおにぎりが作れちゃいます♪
材料(2人分)
鶏モモ肉
1枚
長ネギ
1/2本
おにぎり
2つ
⭐︎醤油
大さじ2
⭐︎みりん
大さじ1
⭐︎酒
大さじ1
⭐︎はちみつ
小さじ1
⭐︎砂糖
小さじ1
作り方
1
長ネギは2cm程度に切る。
鶏モモ肉は一口大に切り、⭐を全て混ぜ合わせたものに10分〜15分漬けておく。
2
ホットプレートを中温程度に温めたら、1の鶏モモ肉を入れ、火が通ったら長ネギを入れて炒める。
3
隣におにぎりを並べて焼き、タレを絡めて完成!
4
こんな風に爪楊枝に刺してミニ焼き鳥を作っても◎
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あまり高温にしすぎると、おにぎりに絡めるタレが煮詰まりすぎてしまうので加減してください!
きっかけ
焼き鳥のタレでそのまま焼きおにぎりも作れないかと考えたため。
公開日:2021/02/09
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