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白菜と豚肉の野菜炒め レシピ・作り方

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ユナミ
ごはんによく合います。

材料（2人分）

白菜
3枚
人参
1/3本
えのき
1/4袋
玉ねぎ
1/2個
豚の細切れ
1/2パック
生姜
ひとかけ
油
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
小さじ2
酒
大さじ1
塩
適量
コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れて、生姜、人参、豚肉を炒めます。火が通ってきたら、玉ねぎ、えのき、白菜、酒、みりんを入れて炒めます。
  2. 2
    全体に火が通ったらしょうゆ、塩コショウで味付けしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉が余ったので作りました。

公開日：2021/02/02
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カテゴリ
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