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とんこつ味噌鍋✰ レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
Tsu2ya8
コクがあって濃厚なとんこつ味噌鍋です
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
とんこつスープ鍋↓↓
鶏がらスープの素
大1
麺つゆ
大1
味噌
大1
牛乳
大1
水
600cc
にんにくチューブ
3cm
生姜チューブ
3cm
ごま油
小1
塩
小1
ブラックペッパー
適量
具材↓↓
豚バラ肉
300g
水餃子(市販)
9個
水菜
1袋
人参
4cm
もやし
1袋
えのき
1袋
しめじ
1袋
白ネギ
2本
厚揚げ
1丁
ラーメン
1袋
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作り方
1
しめじ、えのき→根元を切り落としさいておく
2
白ネギ→斜め切り
人参→短冊切り
水菜→4cm幅に切る
3
厚揚げ6等分に切る
4
鍋にスープの材料を全て入れ中火にかける
5
沸騰したら豚肉、水餃子、厚揚げ、野菜をお好みで入れて召し上がってください
6
お鍋を楽しんだ後は
〆にラーメンを入れて
再び煮立ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
魚介を入れても美味しく召し上がれます
きっかけ
自宅で簡単にとんこつスープ鍋が食べたくて
公開日:2020/12/27
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このレシピを作ったユーザ
Tsu2ya8
✰主婦です ✰大学生の娘と主人と3人家族 ✰できるだけ簡単に時短できる料理をアップ していきます ✰よろしくお願いします ✰さて今日はなに作ろうかな(*'༥'*)ŧ‹”ŧ‹”
つくったよレポート(
1
件)
2023/04/17 10:24
鶏ガラ出汁に牛乳をいれる事で、より豚骨に近くなってます。 鍋スープ買わなくても家にある材料でできるのが良かったです。 おいしくいただきました。
じゃんじゃん0813
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