ネギたっぷり炒飯 レシピ・作り方

ネギたっぷり炒飯
  • 約15分
  • 300円前後
Biscoo
Biscoo
おネギたっぷりです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長ネギ、スライスベーコン、にんにくをみじん切りにする。
  2. 2 ボールに卵を割り入れ、菜箸でかきまぜる。
  3. 3 フライパンにごま油小さじ1を入れ中火で熱し、2を流し入れ、炒め、一旦取り出す。
  4. 4 フライパンにごま油小さじ1を入れ中火で熱し、にんにく、スライスベーコン、長ネギの順に炒める。
  5. 5 4に鶏ガラスープの素を加えてよく混ぜ合わせ、ご飯を加え、炒める。醤油を回しいれ、3の卵を入れ、粗挽き黒胡椒を加えて混ぜ、味を整える。
  6. 6 お皿に5を盛り付け、炒りごま(白)をふりかけ完成です。

きっかけ

お昼に作りました。

おいしくなるコツ

醤油は鍋肌に回しながら入れると、香ばしく美味しくなります。

  • レシピID:1940023764
  • 公開日:2020/11/24
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つくったよレポート(2件)

  • kaede*
    kaede*
    2021/11/18 19:28
    ネギたっぷり炒飯
    参考にさせていただきました!簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした。素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
  • ツキカゲ
    ツキカゲ
    2021/02/01 15:28
    ネギたっぷり炒飯
    美味しくできました♪

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