ネギたっぷり炒飯 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 長ネギ、スライスベーコン、にんにくをみじん切りにする。
- 2 ボールに卵を割り入れ、菜箸でかきまぜる。
- 3 フライパンにごま油小さじ1を入れ中火で熱し、2を流し入れ、炒め、一旦取り出す。
- 4 フライパンにごま油小さじ1を入れ中火で熱し、にんにく、スライスベーコン、長ネギの順に炒める。
- 5 4に鶏ガラスープの素を加えてよく混ぜ合わせ、ご飯を加え、炒める。醤油を回しいれ、3の卵を入れ、粗挽き黒胡椒を加えて混ぜ、味を整える。
- 6 お皿に5を盛り付け、炒りごま(白)をふりかけ完成です。
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- その他のチャーハン
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