つるむらさきと大根と長ネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 つるむらさきと長ネギは食べやすい大きさに切る。大根は食べやすい大きさの薄切りにする。
- 2 鍋に◎と長ネギと大根を入れ火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で３分ほど煮る。
- 3 つるむらさきを入れてさらに３分ほど火が通るまで煮る。
- 4 火を止めてだしパックを取り出して味噌をとかしいれる。
- 5 みりんを入れて沸騰しない程度に温めて完成。
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