チキン南蛮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切って、肉に塩コショウし、小麦粉をまぶしてはたいておく。ねぎは小口切りにする。
- 2 溶き卵にくぐらせて油で揚げる。
- 3 鍋に◎を入れて温める。
- 4 あがったお肉を3にさっとつけて衣をしっとりさせる。
- 5 ゆで玉子と玉ねぎのみじん切りりと★を混ぜてタルタルをつくる。
- 6 お肉にタルタルをかけて、ねぎをちらしたら完成。
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