長ネギと薬味ネギの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 長ネギ 1本
- 薬味ネギ 1本
- ◎水 450ml
- ◎天然かつおだしパック 1袋
- 合わせ味噌 大さじ1
作り方
- 1 長ネギは1cm幅に切り、薬味ネギは千切りにする。
- 2 鍋に◎と長ネギを入れて火にかけ、沸騰したら弱火で蓋をして5分ほど煮る。
- 3 火を止めてだしパックを取り出し、味噌を溶かしてる。
- 4 薬味ネギをいれて沸騰しない程度に温めて完成。
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- 長ネギ(ねぎ)
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