天然だしパックで大根とえのきとお麩の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き食べやすい大きさの薄切りにする。
- 2 えのきは石づきをとり、半分に切って小房にわける。
- 3 鍋に◎と大根とえのきを入れて火にかけて沸騰したら蓋をして弱火で7分ほど煮る。
- 4 火を止めてだしパックを取り出し、味噌を溶かし入れてお麩を入れる。
- 5 沸騰しない程度に温めて完成。
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