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ピーマン入りの具沢山ひじき レシピ・作り方

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ユナミ
具沢山で美味しいですよ。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

じゃがいも
2個
ひじき
5gくらい
人参
1/4本
ピーマン
1個
油揚げ
1枚
出汁
200ml
しょうゆ
大さじ2
砂糖
小さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ひじきは水で戻し水気をよく切ります。
  2. 2
    じゃがいもは食べやすい大きさにカットし水に軽くさらします。
  3. 3
    鍋に全ての材料、全ての調味料を入れて蓋をして煮ます。
  4. 4
    じゃがいもに火が通ったら蓋を開けて煮汁が少なくなるまで煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもが余ったので作りました。

公開日：2020/08/12
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関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物じゃがいもひじき

このレシピを作ったユーザ

ユナミ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/02 09:35
簡単に一品出来て良かったです（＾＾）
ミロ34
レポートありがとうございます♡

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