ガッツリ☆ステーキ!!! レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ステーキ用牛肉をキッチンペーパーで水分を拭き取る。お肉のスジを包丁で切り、たたき、平らにする。
- 2 にんにくは薄切りにする。いんげんはスジをとる。コーンは解凍しておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、いんげんと、もやしを炒め☆で味付けする。
- 4 1に塩、粗挽きこしょうをふり、冷たいフライパンに、にんにくと一緒に中火で、両面こんがり焼き、アルミホイルに包み5分蒸らす。
- 5 お皿に、コーン、もやし、いんげん、4をアルミホイルから取り出して盛り完成です。
きっかけ
リクエストがあった為、作ってみました!
おいしくなるコツ
お好みのタレでお召し上がりください。 わさび塩、玉ねぎのタレ等。そのまま。
- レシピID:1940022063
- 公開日:2020/06/22
関連情報
- カテゴリ
- ステーキ
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