小松菜入り 全卵で作るヘルシーカルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ
- 2人分
- 厚切りベーコン
- 80g
- 小松菜
- 1/2束
- オリーブオイル
- 小さじ1
- にんにくチューブ
- 1cm
- ◯顆粒コンソメ
- 小さじ1
- ◯豆乳
- 100ml
- ◯生クリーム
- 100ml
- ◯粉チーズ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 厚切りベーコンは細切りに、小松菜は3〜4cmのザク切りにします。
-
- 2
- パスタを規定時間茹でておきます
-
- 3
-
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱してから①を入れて炒めます
-
- 4
-
- 小松菜がしんなりしてきたら火を弱めて◯の調味料を入れ煮ます。
-
- 5
-
- パスタを加えてよく混ぜ合わせます
-
- 6
-
- 火を止めて、割りほぐした卵を入れて素早くかき混ぜます
-
- 7
- 余熱で卵が全体に馴染んだら完成です
きっかけ
小松菜が余っていたので野菜をプラスしたカルボナーラを作りました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
小松菜も入れて栄養価の高いカルボナーラです。