くまちゃんのほうれん草のチーズオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草はよく洗って土をとり、水気をふきとって細かく切ります。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、1を炒めて火が通るまで炒めます。
- 3 ◎と2とちぎったチーズをボウルに入れて混ぜます。
- 4 同じフライパンにバターを溶かして3をお箸でかき混ぜながら弱火で焼いていきます。
- 5 表面が固まってきたら、半分に折り蓋をして弱火で1分蒸し上げてひっくり返して再び1分蒸しあげます。
- 6 お皿に盛り付けて、ケチャップで顔を書いて完成。
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