キャベツ大量消費に*キャベツの甘酒トマトスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは芯をカットしてザク切りにする
- 2 鍋に水、コンソメ、キャベツを入れて中火で15分煮込む
- 3 ミックスビーンズ、トマトピューレを加える。塩、こしょうを入れて味を整えさらに10分弱火で煮込む
- 4 甘酒を加えて蓋をし5分ほど煮る。
- 5 お皿に盛り付けパセリを振って出来上がり♪
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