じゃがいもの煮っころがし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは芽を取り、皮をむき軽く水にさらします。
-
2
鍋にじゃがいも、だし汁、砂糖、酒、みりんを入れ蓋をして煮ます。
じゃがいもに火が通ってきたらしょうゆを入れ煮詰め、最後にネギを入れ完成。
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