白菜たっぷりの餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに豚ひき肉、みじん切りの白菜、生姜、ニンニクを入れてよく練ります。
-
2
全体に混ざってきたら中華味、しょうゆ、片栗粉、ごま油、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせます。
具ができたら餃子の皮で包んでいきます - 3 フライパンにゴマ油を入れ、餃子の並べ、150mlの水をフライパンに入れ、蓋をして焼きます。火は中火の強めにします。
- 4 フライパンの水がなくなってきたら蓋を開けて、焦げ目がつくまで焼いたら完成
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