筑前煮 レシピ・作り方

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ユナミ
懐かしい味で美味しいです。

材料（5人分）

大根
1/3本
ごぼう
1本
人参
1本
里芋
3〜5個
油揚げ
2枚
鳥ささみ
1パック
だし汁
500ml
しょうゆ
大さじ4
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    油揚げは油抜きします。
    しょうゆ以外の材料、調味料を入れ蓋をして煮ます。
    火が通ってきたらしょうゆを入れ煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筑前煮が食べたくなり作りました。

公開日：2019/04/03
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カテゴリ
筑前煮簡単おもてなし料理低カロリーおかずお弁当のおかず全般

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