トマトとセロリのガーリックオニオンサラダ レシピ・作り方

トマトとセロリのガーリックオニオンサラダ
  • 約10分
まるっとまる
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セロリのさわやかな風味がおいしいサラダです。

材料(2「人分)

  • トマト 1個
  • セロリ 2/3本
  • フライドオニオン 大さじ1
  • レモン 1/4個
  • おろしにんにく 耳かき1杯分
  • 白ワインビネガー 小さじ1/2
  • エキストラバージンオリーブ油 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 レモンは絞って種をとりのぞき、塩、ビネガー、おろしにんにくとよく混ぜる。
  2. 2 塩がしっかり溶けたらオリーブ油を加えてよおく混ぜる。
  3. 3 トマトはくし形に切る。
    セロリは筋をとって斜め薄切りにする。
  4. 4 3を2とフライドオニオンで和えて器に盛り、こしょうをふる。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940015651
  • 公開日:2019/02/08
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