とりの塩麹焼き レシピ・作り方

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ユナミ
塩麹が鶏肉によく合って美味しいです。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

鶏肉
300g
塩麹
20g
油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    鶏肉は皮にフォークで穴をあけておく。塩麹をまぶし15分～20分置き下味をつける。
  2. 2
    フライパンに油を入れ1を焼きます。
    蓋をして焼き表面が白くなってきたらひっくり返して焼いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩麹に漬け込んでおくのがポイントです。

きっかけ

鶏肉が余っていたので作りました。

公開日：2019/01/29
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉料理簡単おもてなし料理お弁当のおかず全般塩麹簡単鶏肉料理

このレシピを作ったユーザ

ユナミ

つくったよレポート（ 2 件）

2019/11/13 13:09
美味しかったです！
ノウズミニマム
レポートありがとうございます♡
2019/07/26 07:04
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
レポートいつも嬉しいです♡ ありがとうございます(*/▽＼*)

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