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いわしのさっぱり煮 レシピ・作り方

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ユナミ
さっぱりして美味しいです
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

いわし
4尾
水
100ml
酒
50ml
醤油
大匙１.5
酢
大匙１
砂糖
大匙1.5
みりん
大匙１
しょうが
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    鰯は内臓を取りよく洗っておく
    生姜は薄切りにしておく
  2. 2
    圧力鍋に調味料と生姜、水を入れて沸騰させる
    沸騰したら鰯をいれ、火にかけ圧力をかけます。
  3. 3
    圧力をかけたらにつめて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いわしが余ったので作りました

公開日：2019/05/15
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関連情報

カテゴリ
いわし簡単おもてなし料理その他の煮魚

このレシピを作ったユーザ

ユナミ

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/21 01:21
美味しく頂きました！
あけぼのマジック
上品なお写真ありがとうございます(*/▽＼*) 嬉しいです♡

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