白菜と油揚げの煮浸しレシピ・作り方

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約30分
300円前後

優しい味で美味しいですよ。

材料（2人分）

白菜: 3枚くらい

油揚げ: 1〜2枚

水: 120ml

しょうゆ: 大さじ1

みりん: 小さじ2

酒: 小さじ2

砂糖: 小さじ1

ほんだし: 小さじ1

作り方

1

白菜は、ざく切りにする。
油揚げは2㎝幅に切る。
2

お鍋に水、調味料、ほんだしを入れ蓋をしめて煮えたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄い場合は調味料を増やしてください。

きっかけ

白菜が余っていたので作りました。

公開日：2019/01/16

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カテゴリ: 低カロリーおかず白菜おもてなしもう一品簡単おもてなし料理白系のおかず

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