しめさばとアボカドの納豆温玉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は耐熱ボウルに入れ、ひたるくらいの水を入れて楊枝で黄身を突き刺してレンジで1分加熱し、茶こしなどで余計な水分をきる。

2. 2

   しめさばは1㎝幅に切る。
   アボカドはさいの目に切る。

3. 3

   納豆にしょうゆとごま油を加えてよく混ぜ、2を加えてざっくりと和える。

4. 4

   器にごはんを盛って3をかけ、1をのせてごまをふる。

5. 5

   食べる前に全体をよく混ぜていただく。