梅めかぶの温玉丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 梅干しは種をとりのぞいて細かく刻む。
- 2 卵は耐熱ボウルに入れ、ひたるくらいの水を入れて楊枝で黄身を突き刺してレンジで1分加熱し、茶こしなどで余計な水分をきる。
- 3 めかぶに1としょうゆを加えてよく混ぜる。
-
4
器にごはんを盛ってその上に3をかけ、2をのせる。
食べる前によく混ぜていただく。
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