とろたまフレッシュオムライス レシピ・作り方
![とろたまフレッシュオムライス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f45ee3fcd8cb125061cc2cb5156044750d8616c5.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、トマトはみじん切りにする。
- 2 鶏肉は小さ目の一口大に切って塩をふっておく。
-
3
卵はよく溶いておく。
-
4
フライパンに油を熱して2を炒める。
色が変わってきたら1を加えて一緒に炒め合わせる。 - 5 3~4分炒めたらごはんとケチャップとこしょうを加えて炒め合わせる。そのままケチャップの香ばしい香りがするまで1~2分炒める。
- 6 別のフライパンにバターを熱して3を流しいれて手早くかき混ぜ、半熟状態になったら取り出す。
- 7 器に5を盛って上に6をのせる。
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