ニラのもちもちおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラはだいたい3cmの長さにカットします。にんにくは摩り下ろします。

2. 2

   ボウルに卵、米粉、摩り下ろした長芋、塩、ごま、摩り下ろしたにんにくを入れてよく混ぜます。

3. 3

   そこにニラを加えて軽く混ぜます。

4. 4

   フライパンに油をひいたら生地を入れて蓋をして焼きます。少し焼き目がついたらひっくり返してちょうど良い焼き色が付いたら完成です。