セロリの葉といりこのしっとりふりかけ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
-
1
セロリの葉はみじん切りにする。
いりこは細かくくだく。 -
2
フライパンに油を熱してセロリの葉を炒める。
しんなりしてきたら入りこも加えて炒める。 - 3 酒とみりんを加えて余計な水分がなくなるまで加熱する。
- 4 しょうゆを加えて炒め合わせたら火を止めてごまを加え、さっと混ぜて保存容器に入れる。
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白いご飯によくあいます。冷蔵庫で数日保存可能です。