高野豆腐のおすまし レシピ・作り方

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ユナミ
時間のないときにパッと作れて便利です。

材料（3人分）

カット高野豆腐
4g
ネギ
7g
玉ねぎ（中）
1/4個
だし汁
800ml
しょうゆ
大さじ1と大さじ2/3
塩
小さじ1

作り方

  1. 1
    だし汁に玉ねぎと高野豆腐を入れ一煮立ちさせます。
  2. 2
    具材が柔らかくなったら、しょうゆと塩を入れ味を整え、最後にネギを入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

普通の高野豆腐ではなく、カット高野豆腐を使うと水で戻すことなく使えるので便利ですよ！

きっかけ

時間があまりなかったのでパッと作れるおすましを作りたくて。

公開日：2017/12/22
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カテゴリ
高野豆腐簡単夕食すまし汁玉ねぎその他の汁物

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