もち米なしで!ほろ苦抹茶のおはぎ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 だんごの粉に抹茶を混ぜ合わせ、ぬるま湯を少しずつ加えながらこねる。
- 2 適当な大きさに丸めて少しつぶし、沸騰したお湯で茹でていく。
- 3 浮いてから2分茹でて、すくいあげ水で洗いぬめりをとる。
- 4 ポリ袋などに入れて揉み潰す。おもちが潰れたらご飯も加えてつぶしながら混ぜ合わせる。踏んでしまうと早いです♪
- 5 潰したおもちごはんであんこを包んで○を混ぜ合わせたものをまぶせば完成♪
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