雑穀ごはんで♪ひき肉とザーサイの混ぜおにぎり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
水は炊飯器の目盛りちょうど+大さじ1.5の水加減で普通に炊く。 - 2 ザーサイとしょうがはみじん切りにする。
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3
フライパンに油を熱してひき肉を炒める。
塩をふり、色が完全に変わったら2を加えて炒め合わせ、酒、しょうゆ、オイスターソースを加えて余計な水分がなくなるまで炒める。 - 4 1と3をよく混ぜておにぎりの形ににぎる。
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調理時間に炊飯時間は含んでいません。