[ル・クルーゼ公式] 切り干し大根の煮もの レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 切り干し大根、干ししいたけはそれぞれ水で戻す。
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- 2
- さつま揚げは５mm幅に切り、にんじんは細切りにする。１の切り干し大根は５cm幅に切る。干ししいたけは薄切りにする。（Ａ）は混ぜ合わせる。
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- 3
- マルチボールに２の具材と（Ａ）を入れてラップをかけ、電子レンジ（６００W）で６分加熱する。
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- 4
- ひとまぜしてラップをし、さらに電子レンジ（５００W）で４分加熱する。ラップをはずして粗熱をとる。
きっかけ
ル･クルーゼの「マルチボール１５cm 」を使ったお料理