ココアのクレープ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 薄力粉 160g
- ココアパウダー 大さじ１
- 砂糖 大さじ２
- 塩 少々
- 玉子 2個
- 牛乳 300g
- 溶かしバター 20g
作り方
-
1
粉とココアを合わせて振るう。
砂糖、塩とともにボウルに入れ、ホイッパーでよく混ぜる。玉子と牛乳100gを入れてよく混ぜる。 - 2 残りの牛乳も少しづつ加えて混ぜ、溶かしバターを加えて冷蔵庫で30分寝かす。
- 3 熱したフライパンに分量外のサラダ油を入れて広げ、クッキングペーパーで余分な油を拭き取る。中火にする。
- 4 濡れタオルの上にフライパンを置き、全体に薄く伸びるように生地を流す。表面が乾いたらひっくり返し、両面焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- クレープその他のフランス料理
- 関連キーワード
- バレンタイン ココア チョコ La Chandeleur
- 料理名
- ココアのクレープ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
