練りゴマ入り☆いんげんの白和え レシピ・作り方

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ふじ子。
冷凍のいんげんを使っています。

材料（3〜4人分）

いんげん
200g
豆腐
1/2丁
練りゴマ
小さじ2
めんつゆ
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    いんげんを食べやすいい大きさに折って、レンジに4〜5分かけてやわらかくする。水気を切る。
  2. 2
    水気を切った豆腐と、調味料をあわせて良く混ぜる。インゲンと和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩くらい置いた方が、味が馴染んでおいしいです。

きっかけ

豆腐と練りゴマが余ってた。

公開日：2016/10/20
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関連情報

カテゴリ
白和え
関連キーワード
和食 ヘルシー 健康 野菜
料理名
練りゴマ入り☆いんげんの白和え

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

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