鶏もも肉のトマトソースがけ レシピ・作り方
材料（2、３人分）
作り方
- 1 にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルで炒め、あらみじん切りにしたたまねぎと、にんじん、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。(にんじんもキャベツも好きな大きさに。)
- 2 炒めた野菜に、トマト缶、コンソメ、牛乳、塩こしょうを加え、20分くらい煮る。火を止める前にチーズを加え、よく混ぜる。
- 3 別のフライパンに１枚のもも肉を3つにカットして、塩こしょうをふってソテーする。
- 4 お肉をお皿に乗せて、上から作った野菜ソースをかける。
- 5 コーヒーフレッシュ、パセリを仕上げにかけたらカフェっぽく仕上がります！
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏もも肉のトマトソースがけ
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あけぼのマジック2016/12/26 14:46
美味しく頂きました☆
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