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油揚げと干し椎茸の煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ふじ子。
めんつゆで簡単
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
干し椎茸
10個
油揚げ
3枚
砂糖
大さじ1
めんつゆ
50cc
水
200cc
作り方
1
鍋に水と砂糖、水で戻した干し椎茸、8等分に切った油揚げを入れて火にかける。
2
沸騰して来たら中〜弱火にしてめんつゆを入れ、10分程煮る。
3
30分程冷まして味を含ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮物は冷まして味を含ませるのがポイントです。
きっかけ
干し椎茸と油揚げしかなくて
公開日:2016/03/21
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関連情報
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その他の煮物
干し椎茸
めんつゆ
関連キーワード
和食
簡単
節約
乾物
料理名
油揚げと干し椎茸の煮物
このレシピを作ったユーザ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
つくったよレポート(
1
件)
2020/01/13 22:50
きのこが大好きなので良くレシピを探します。材料も家にあるものばかりで簡単にできました。
気まぐれ母さん
ありがとうございます!引きこもりなので、基本、家にあるものしか使わないです。w また作ってね〜♪^^
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