干し椎茸のみそ汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰させる。粗みじんにした玉ねぎを入れ、透き通るまで煮る。
- 2 水に戻した干し椎茸を好きな大きさに切っていれ、温まるまで煮る。
- 3 火を止めて味噌を溶かす。一煮立ちさせて完成
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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