普通のトンカツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- とんかつ用豚ロース 1枚
- 卵 1個
- パン粉 大さじ5
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 フライパンに2ｃｍ
作り方
- 1 豚肉はスジを切って塩コショウを両面にしておく。
- 2 ①を溶き卵にくぐらせて、パン粉を両面にしっかりとつけて、180度の油で揚げる。
- 3 両面をしっかりと揚げたら完成です。
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- 料理名
- とんかつ
お０り０べ
独り身おっさんの覚書。主に酒のあて。なるべくヘルシーなのにしたいと思いつつ食いまくる日々。。
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hasueki2016/03/17 19:19
簡単でおいしかったです。
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