だいずご飯 レシピ・作り方

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かば蔵
ほっこりお豆美味しい

材料(4人分)

2合
ゴボウ
1/4本
人参
小1/4本
ゆで大豆
1/2カップ
油揚げ
1/2枚
塩麹
小匙2

作り方

  1. 1
    ゴボウはささがき、あげとにんじんは細かく切る
  2. 2
    米をとぎ普通の水分量よりちょこ~~~っと少なめの水分加減
  3. 3
    2に1と大豆と塩麹を加えて炊飯器に入れスタート
  4. 4
    炊けたら20分ほど蒸らして、底から軽く混ぜ出来上がり

おいしくなるコツ

イロイロお好きな材料を加えると〇

きっかけ

ゆでた大豆が残ってた

公開日:2016/02/14

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯ベジタリアン簡単夕食豆ごはん大豆
関連キーワード
簡単 ヘルシー ご飯
料理名
炊き込みご飯

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