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大根とソーセージのケチャップ煮 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
ふじ子。
昔よく豚バラと煮てたわ!と、思い出して。
酸味がうまうまで止まらない〜
材料(2〜3人分)
大根
1/2本
水
300cc
ローレル
1枚
砂糖
大さじ1
コンソメキューブ
1個
ケチャップ
大さじ3
醤油
少々
ソーセージ
10本
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作り方
1
大根と水とローレルを鍋に入れ、大根に火が通るまで30分程煮る。
2
調味料とソーセージも入れ、30分程煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚バラで煮る時は酒大さじ1足して下さい。 その場合コンソメは要らなかったと思います。
きっかけ
昨日大根とミートボールを一緒にレンジして食べてて思い出した
公開日:2016/01/09
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大根の煮物
関連キーワード
洋風
煮物
簡単
節約
料理名
大根とソーセージのケチャップ煮
このレシピを作ったユーザ
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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