ほうれん草とアーモンドの白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草は根元を落として熱湯でさっとゆで、冷水でよく洗って水けを絞り、3㎝長さに切ってしょうゆをもみ込む。
- 2 豆腐はしっかりと水切りをしてつぶし、白だし、砂糖、練りごまとよく混ぜておく。
- 3 アーモンドは乾煎りして刻む。
- 4 1～3を和えて器に盛る。
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