豆腐ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがとネギを刻む

2. 2

   フライパンに油を入れ熱ししょうがとネギを炒めえる

3. 3

   ネギとしょうがを端に寄せ豆腐を5面に焼き色をこんがり付ける

4. 4

   残りの1面にかつお節をくっつけて焼き付ける

5. 5

   めんつゆを振りかけて絡める

6. 6

   かつお節が付いた面を上にお皿に盛り端によけていたネギとしょうがをのせる