大根とあさりの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 あさりは砂抜きをしてよく洗う。
- 2 大根は皮をむいて細切りにする。
- 3 鍋にだし汁と大根を入れて火にかけ、沸いたら3分ほど弱火で煮てから1を加えてふたをし、あさりの口が開くまで煮る。
- 4 味を見て（あさりの塩気があるので注意）味噌を溶きいれ、沸騰させないように1分くらい煮たら火を止める。
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