鍋ひとつで！豆乳たらこカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かして塩をいれ、パスタをゆでる。フェデリーニのゆで時間は6分なので5分にタイマーをセットする。

2. 2

   ボウルに卵をときほぐし、薄皮からはずしたたらこと豆乳、めんつゆを加えて混ぜる。

3. 3

   ゆであがった1をざるにあげて水気をきってから鍋に戻し、2とバターを加えて再び火にかけ、手早く和えて30秒ほどしたら皿に盛る。