アボカドと豆腐の和風マヨわさドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はペーパータオルにくるんで重石をし、水切りをしてから2cm角に切る。
- 2 アボカドは種と皮を取り除いて豆腐と同じくらいの大きさに切る。
- 3 ボウルにマヨネーズ、しょうゆ、わさびを入れてよく混ぜる。
- 4 1と2を3で和え、器に盛る。
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豆腐はかためのしっかりしたのを使うのがおすすめです。