なすとトマトの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを乱切りし、プチトマトを半分、たまねぎをみじん切り

2. 2

   フライパンに油を熱しなすを塩少々で炒める

3. 3

   なすがしんなりいたまったらたまねぎ・トマトを加え切り口がちょっと崩れてきたら、なすとトマトを脇に寄せる

4. 4

   あいたところにケチャップを加えケチャップをちょっと焼き付けてめんつゆを加えなすとトマトを混ぜ合わせる