レンコンまんじゅう♡ レシピ・作り方

レンコンまんじゅう♡
  • 5分以内
  • 500円前後
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外はサクっ‼︎
中はフワっ‼︎
レンコンまんじゅう^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 レンコンは3/4すりおろして、残り1/4は包丁でざく切りに。
  2. 2 卵はといて、長芋をすりおろして入れる。
  3. 3 ③に小麦粉を入れ、醤油を混ぜる。
  4. 4 ①のレンコンをいれて混ぜ合わせる。
  5. 5 少し柔らかめにして、油に落として揚げていく。

きっかけ

レンコンがあった為^^

おいしくなるコツ

混ぜ合わせる時は空気を含ますようにざっくりと混ぜ合わせる。 長芋を入れる事でふわっふわに‼︎

  • レシピID:1940007607
  • 公開日:2014/07/10
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)
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