マヨオムレツのっけ☆夏野菜のケチャップライス レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
たまねぎは薄切りにする。
パプリカは小さめの一口大に切る。ズッキーニも小さめの一口大に切る。 - 2 ソーセージは小口切りにする。
- 3 フライパンに油の半量を熱して1と2をしんなりするまで炒める。塩をふたつまみ加え、ごはん、トマトの水煮、トマトケチャップ、こしょうを加えてさらに炒める。
- 4 ボウルに卵とマヨネーズと塩ひとつまみを入れて混ぜる。
- 5 別のフライパンに残りの油を熱して4を流しいれ、手早くかき混ぜて半熟のオムレツを作る。
- 6 器に3を盛り、上に5をのせる。
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- オムライス
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