オクラとじゃがいものハーブ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新じゃがいも 2個
- オクラ 3本
- 塩 ふたつまみ
- こしょう 少々
- タイム 3枝
- オリーブ油 大さじ1/2
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗って皮ごと一口大に切り、水にさらしてから電子レンジで2~3分加熱する。
- 2 オクラは板刷りをしてさっと洗い、へたを落として1.5cm幅に切る。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱して1と2と細かくちぎったタイムを加えていためる。
- 4 2~3分いためて全体に油が回ったら塩とこしょうを加えてさっと炒め、皿に盛る。
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
ビールのおつまみにも!