オクラとツナのそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは塩で板ずりをしてそのまま熱湯で1分半～2分ゆでて冷水にとり、水気をきって薄切りにする。

2. 2

   しょうがは皮をむいてすりおろし、油をきったツナと混ぜておく。

3. 3

   そうめんは袋の表示どおりゆでて冷水でよく洗い、水気をしぼる。

4. 4

   めんつゆは表示どおり水でわっておく。

5. 5

   器に3を盛り、1と2をのせて4をかける。